ストリームス Magazineバックナンバー

┃ストリームス Magazine┃ 2012/2/10発行 第176号

「ストリームス Magazine」は、毎月10・25日発行です。
■□ 今回は「社員食堂」などの情報をお届けします。 □■

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今年の冬はほんとうに寒いですね。日本海側のエリアは大雪が続き、東京でも凍えるような日々。
そんななか、あたたかさを与えてくれるのは、TVに登場する子役たちと、いたるところに出現するバレンタインチョコの売場でしょうか。
義理でもなんでも、気にかけてもらえるのは素直にうれしいもの。もしもチョコをいただいたら、素直に「ありがとう」の言葉を。
                                                    
+CONTENTS
┣ ネットでお取り寄せ 「チョコレート」
┣ 印刷豆知識 「フォントと書体の違いは?」
┗ いまどきの流行りモノ 「社員食堂」

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◆◇◆ネットでお取り寄せ◆◇◆ 第176回
今回は「チョコレート」

冬の一大イベント、バレンタインデイがすぐそこです。もう準備はすみましたか?
バレンタインがここまで浸透した理由には、お菓子メーカーの策略とか、日本人の行事好きなどがあげられますが、じつのところ、答えはただひとつのような気がします。
それは、「みんなチョコレートが大好き」だということ。
今回は、パッケージデザインに凝ったプレゼント用ではなく、普段用のおいしいチョコレートを集めてみました。


●[フェアートレード・チョコレート]
  http://www.peopletree.co.jp/choco/01/index02.html
●[六花亭 ホワイトチョコレート]
  https://www.rokkatei-eshop.com/eshop/commodity/00000000/10401/
●[ロイズ 生チョコレート[オーレ]]
  http://www.e-royce.com/items/nama/1174939_1207.php?index&tp=sc_nama

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◆◇◆印刷豆知識◆◇◆ 第176回

「フォントと書体の違いは?」

今回から4回連続で、「文字」の話をしてみたいと思います。

まず、その前に、もう一度、語句についておさらいしておきましょう。普段、よく使われている「フォント」というのは、何を指すのでしょうか?

「フォント」というのは、DTPやコンピュータ上で使われる文字の形のこと。正確には、欧文活字における同一書体、同一サイズの一揃えのことをいいます。
そして「書体」というのは、英語にすると「タイプフェイス」のこと。「フォント」がデジタル用の文字を指すのなら、「書体」はさらに広い範囲をカバーする語句。レイアウトして、デザインして作ったすべての文字のことを「書体」と呼びます。
さらに、「書物」の代名詞として使われている「活字」は、活版印刷の際に使う字形を木や金属に刻みつけたもの。彫刻活字と鋳造活字とがあります。
たとえば、DTPやコンピュータ上で使われている「リュウミンR」「リュウミンM」「太ゴシック」「MS明朝」「MSゴシック」などは"フォント"。また、写植時代に使われていた「ナール」などは、"デジタル化されていない書体"となります。活版印刷に使われていたものを「活字」と覚えておくといいでしょう。

DTPが始まった当初、使える「フォント」は、わずか数種類しかありませんでした。それが今や、欧文フォントも含めると、何百、何千種類というフォントが存在します。しかし、実は、そのフォントの多くは、活版時代に使われていた活字や、写植時代に使われていた書体をデジタル化したもの。もちろん、完全なオリジナルのフォントもたくさんありますが、その多くは、グーテンベルクが活字を発明した昔から、改良され、洗練されてきた書体をデジタル化したものなのです。

次回からは、書体のデザインをする「書体デザイナー」たちの話、そして、「タイポグラフィ」と呼ばれる、活字を読みやすく配列し、印刷物における文字の体裁を整える技術についても、お話していきます。

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◆◇◆いまどきの流行りモノ◆◇◆ 第174回

「社員食堂」

「丸の内タニタ食堂」が大人気です。

その名のとおり、体脂肪計測器などで知られる健康機器メーカー「タニタ」の社員食堂と同じメニューが食べられるレストラン。ダイエット効果があるヘルシーなメニューが話題になり、1/11の開店以降、1日400枚の整理券が配布される8:30には、数十人の行列ができる加熱ぶり。2010年発行のレシピ本『体脂肪計タニタの社員食堂』(大和書房)が話題になったため、「健康を売る企業だから」と、新事業を開始したのだとか。

「日替わり」「週替わり」と定食メニューは2種類あり、500キロカロリー程度とローカロリー。すべて800〜900円。ちなみに、タニタの社食では、570円で提供されているそうです(うらやましいですね(笑))。
ご飯の量はご飯茶碗に半分〜7分目、おかずは野菜が多め、塩分は控えめ。「揚げずに焼く、ゆでる」を実践し、具材は大きめに切り、しっかり噛むことで満腹感を得られるよう、かために調理されているのが特徴です。

「社員食堂」が注目され始めたのは、2007年に発行された、フードスタイリストの高橋みどりさんのレシピ本、『ヨーガンレールの社員食堂』が話題になったあたりから。ファッション・ブランドであるヨーガンレールには、オシャレな空間で、おいしい(!)日替わりのベジタリアンミールを食べられる社員食堂があるのです。
ロート製薬の「旬穀旬菜(しゅんこくしゅんさい)カフェ」や明治大駿河台キャンパスなど、一般の方も利用できる、「社食」や「学食」は意外と多いです。ネットあたりで、「学食・社食めぐり」サイトなど、出現しそうですね。

●[タニタの社員食堂レシピ]
  http://www.karadakarute.jp/tanita/healthyrecipeTop.jsp?t
●[体脂肪計タニタの社員食堂 〜500kcalのまんぷく定食〜]
  http://www.daiwashobo.co.jp/book/b90363.html
●[ヨーガンレールの社員食堂]
  http://www.php.co.jp/books/detail.php?isbn=978-4-569-69554-9

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ストリームスでは、皆様のイメージを形にするために、クリエイティブの領域を広げていきます。
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_|_| 編集後記 _|_|

毎日寒い日が続きますね。
私の実家の方でも、結構な雪が積もっているようです。
雪の降らない地域の方はわからないかもしれないですが、雪かきってホントに重労働なんですよ。
雪なんて、スキー場にだけ降っていればいいのです。

乾燥して目が乾きまくっているイケガメ
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【メール通信「ストリームス Magazine」】第176号

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