先日行ってまいりました、サンシャイン水族館。

こちらに引っ越してからというもの、幾度となく行こうと試みるも、

私生来の天才的迷子スキルによって一度もたどり着けずにおりました。

入口わかりにくすぎません？？

 

しかし、同僚Yさんの導きにより待ち合わせに遅刻しつつも、ついに入口を発見するに至りました。

ありがとうYさん、遅れてごめんYさん。

 

水族館を満喫しつつ、癒されつつ、水槽のイワシの群れのごとき人の群れをかき分けつつ、

私は天使に出会いました。いえ、バッカルコーンッするあいつではなく

 

 

 

 

 

 

メキシコサラマンダーちゃん、あるいはアホロートルちゃん、もしくはウーパールーパー様

最近では食用にもされているというこの両生類のおかげで、私の蓄積されていた疲労は回復しました。少し。

 

 

年パス買います。多分。

 

先日のこと、晩ご飯はグラタンにすべしと天啓を受け、某ゲームのスピンオフ料理漫画を参照しつつ調理開始。

マカロニを茹で、野菜と鳥腿を刻み、炒めて下味をつけ、ホワイトソースに…

と、ここまで作って恐ろしいことを思い出しました

牛乳を切らしていたことを。

 

なんということでしょう、もはや野菜と肉は準備万端、マカロニもいい感じに茹で上がり、耐熱皿の準備もオーブンの余熱も済んでいるというのに肝心のホワイトソースが作れない。

もはやこれまで、準備した食材を冷凍し今夜は別の料理にするしかないかと思ったそのとき、救いの神を見つけました

前日の残りのカレーを。

 

ホワイトソースがないならカレーソースにすればいいじゃない

カレーを具材にぶち込み、マカロニの上にぶちまけ、チーズをこれでもかと叩き付け、オーブンの中にシュート！

 

そして出来上がったのがこちら

 

 

 

 

 

 

 

 

…まぁ。見た目はともかく、タケノコの食感とカレーのうまみの合わさった、なかなかどうして美味な夕食となりました。

 

料理は計画的に。